Nohutlu Pane Köfte Gerekli Malzemeler 500 gr köftelik kıyma 1 paket köfte harcı 2 adet yumurta 1 paket pane harcı 100 gr haşlanmış nohut 1 su bardağı su 1 paket patates püresi 2 çay bardağı süt 3 çay bardağı su Birkaç dal taze nane 1 su bardağı ayçiçek yağı Hazırlanışı Köftelik kıyma, kıyma harcı ve bir bardak su karıştırılarak yoğrulur içerisine nohutlar ilave edilerek minik toplar yapılır daha sonra ilk önce yumurtaya daha sonra pane harcına batırılarak yağda kızartılır. Patates püre harcı, süt ve su, bir tavada birleştirilerek  koyulaşıncaya dek pişirilir. Servis tabağının ortasına patates püresi üzerine pane nohutlu köfte koyulup üzerini taze nane ile süslenip servis edilir.