Gerekli
Malzemeler
|
- 4 adet orta boy patates
- 2 lt su
- 1 tablet tavuk bulyon
- 50 gr rendelenmiş kasar peynir
- 4 çorba kasığı domates salçası
- 1 yemek kasığı margarin
- 3 bardak kaynamış su
- 1 paket soyalı makarna sosu
- 1 paket patates püresi
- 2 çay bardağı süt
- 3 çay bardağı su
|
Hazırlanışı |
- Patatesler soyulduktan sonra ortadan ikiye
kesilip içleri çıkartıldıktan sonra 2 lt su
içerisine koyularak tavuk suyu tableti ilavesi
ile haşlanır.
- Sos için dört çorba kasığı domates salçası 1
yemek kasığı margarin ile kavrulup üzerine 3
su bardağı kaynamış su ilave edilip, içerisine bir
paket soyalı makarna sosu eklenip karıştırılır
ve orta ateşte bir dakika pişirilir.
- Haşlanmış patateslerin içerisine soyalı sos
doldurulup üzeri rende kasarla kaplanıp 180C’lik
fırında 10 dakika pişirilir.
- Bu arada bir tencereye su ve süt ilave
edilerek içerisine patates püre harcı eklenir.
Koyulaşınca içerisine margarin ilave edilip
karıştırılır.
- Servis tabağının ortasına püre üzerine
patatesler koyularak servis edilir.
|
|
|